CANTE' J'EUV nel Roero - sabato 5 Aprile e sabato 12 Aprile
Ritorna la festa del cantè j'euv, una nottata di folklore, musica, canti, goliardia e convivialità con i banchetti enogastronomici delle Pro Loco del Roero.
Il Cantè J'Euv, o "questua delle uova" è un'usanza quaresimale che si svolgeva nelle comunità contadine di tutto il Piemonte meridionale: Langhe, Roero, Monferrato, Alessandrino e Acquese.
Per dare il benvenuto alla primavera, gruppetti di giovani, al ridestarsi della natura e del nuovo ciclo vitale, prendevano nottetempo la via delle colline e raggiungevano le aie delle cascine più lontane; qui si improvvisavano musici e cantori ed intonavano un canto sotto le finestre dei padroni di casa, aspettando che si destassero dal primo sonno per chiedere un dono in cambio dell’auspicio di nuova vita di cui erano portatori.
I contadini, spesso svegliati dall’abbaiar dei cani, scendevano nei cortili e donavano uova fresche o altri generi alimentari, che il gruppo di questuanti avrebbe conservato fino al lunedì dell’Angelo per preparare frittate durante la “merendina” di Pasquetta.
Alle famiglie avare che non aprivano la porta erano riservate alcune strofe di “maledizione” che la comitiva intonava per castigare la casa e gli abitanti che non accoglievano di buon grado lo spirito benefico primaverile di cui si sentivano ambasciatori.
Questo antico rito di propiziazione è stato fortemente radicato fino al periodo fra le due guerre.
Dagli anni ’70 molti gruppi locali hanno iniziato a riproporre spontaneamente il Cantè J’euv Dagli anni ’70 molti gruppi locali hanno iniziato a riproporre spontaneamente il Cantè J’euv, che è tornato ad essere uno dei momenti di festa e goliardia più in voga del periodo primaverile!
Le questue spontanee si svolgono in moltissimi paesi, ma ogni anno i gruppi di cantori spontanei dei Comuni del Roero si ritrovano insieme per una nottata di folklore, musica, canti, goliardia e convivialità con i banchetti enogastronomici delle Pro Loco.
Nel 2025, saranno due i momenti di festa collettiva che si svolgeranno nel Roero:
- Sabato 5 Aprile 2025 a partire dalle h 18 a MONTICELLO D'ALBA - BORGO, verrà allestito il CANTE' J'EUV DJI AMIS, con le Pro Loco di Sanfrè, Pocapaglia, Monticello d'Alba e Ceresole d'Alba.
- Sabato 12 Aprile 2025 a partire dalle h.19 a SAN ROCCO di MONTALDO ROERO, piccolo Comune abbarbicato della dorsale delle Rocche, il fenomeno geologico di erosione che caratterizza il Roero come un piccolo canyon, sarà allestito il “CANTE' J'EUV DEL ROCHE”, con oltre 12 tra Pro Loco e associazioni del Roero.
DI SEGUITO I PROGRAMMI DELLE DUE SERATE:
- CANTE' J'EUV DJI AMIS - SABATO 5 APRILE a partire dalle ore 18 a MONTICELLO D'ALBA - BORGO, negli scenari collinari del Roero centrale. Corteo dei bambini che cantano la canzone delle uova e rappresenteranno a modo proprio la tradizione del cantè j'euv, e per tutta la serata gruppi spontanei di cantori dei 4 paesi coinvolti.
PUNTI DI RISTORO:
Pro Loco di Ceresole:
Antipasto misto della tradizione (lingua con bagnetto verde e insalata giardiniera)
Spezzatino con patate, piselli e crostone di pane.
Pro Loco di Monticello d'Alba:
Ravioli burro e salvia o ragù
Pro Loco di Pocapaglia:
Panino alla pocapagliese (porchetta, formaggio, insalata e salse)
Torta di nocciole con crema di gianduja
Pro Loco di Sanfrè:
Piatto di salumi e formaggi con soma d'aj
Friciule con lardo, miele o nutella
- CANTE' J'EUV DER ROCHE - SABATO 12 APRILE dalle ore 19 IN FRAZ. SAN ROCCO DI MONTALDO ROERO (Cn).
Nella piazza principale della fraz. San Rocco vi aspettano numerosi PUNTI RISTORO delle Pro Loco del Roero con sfiziosi piatti tipici e vini Roero e Roero Arneis DOCG dei produttori locali.
Ad allietare la serata, dislocati nei vari angoli del paese i gruppi di cantori spontanei e di musiche tradizionali, simbolo storico di questa festa, con le mantelline nere e il cestino di vimini per raccogliere le uova.
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Per maggiori informazioni:
email: prolocomontaldoroero@gmail.com
tel. 333 571 0870
